O que fazer se você encontrar mofo na geladeira

Ao examinar sua geladeira em busca de algo verde para adicionar à mesa de jantar, você provavelmente está procurando espinafre, abacate ou brócolis - não mofo. Infelizmente, devido à sua escuridão consistente, fluxo de ar mínimo e umidade regular, os refrigeradores fornecem o terreno fértil perfeito para micróbios ameaçadores que variam em cores do verde e branco ao rosa e preto. Se você encontrar um ou todos esses mofos coloridos crescendo nas prateleiras ou paredes da sua geladeira, é hora de eliminar a fonte e fazer uma limpeza profunda.

A vida acontece. Você estava no meio da correria matinal e não teve tempo de limpar o leite que escorria na gaveta de gavetas ou o líquido vermelho que vazava do recipiente de morangos. Agora, sua bagunça gerou uma família de mofo que prospera nos espaços internos do seu eletrodoméstico. Não entrar em pânico. É muito comum que esporos de mofo cultivados em alimentos estragados se dispersem pela geladeira através do sistema de ventilação e sejam transferidos para superfícies duras.

O fungo da geladeira não representa uma ameaça iminente à saúde da sua família. Mas, de acordo com o CDC, se não for tratado, o mofo pode agravar os sintomas em pessoas com problemas respiratórios, como asma ou alergias. A boa notícia é que existem maneiras fáceis e acessíveis de erradicar o mofo da sua geladeira usando alimentos básicos que são seguros para sua família e para o meio ambiente.

O primeiro passo para restaurar o brilho original sem mofo da sua geladeira é remover tudo que estiver nela. Retire completamente o conteúdo da geladeira, incluindo alimentos, bebidas e recipientes de armazenamento. Além disso, retire todos os racks, gavetas, compartimentos e bandejas do eletrodoméstico, pois serão mais fáceis de higienizar em uma área onde você tenha acesso total a eles. Em seguida, encha um borrifador com vinagre branco e borrife generosamente o interior da geladeira, prestando muita atenção nas áreas com mofo visível. Depois de esfregar vigorosamente o interior da geladeira de cima para baixo com um pano macio, limpe com um pano limpo e úmido e termine secando todas as superfícies com uma toalha absorvente.

Se você tem sensibilidade ao cheiro forte de vinagre, dilua ½ xícara de vinagre com 1 ½ xícara de água em um borrifador; no entanto, antes de aplicá-lo, esfregue as áreas mofadas com sabão em pó e água morna. Deixe a solução de vinagre assentar nos espaços internos por cerca de 10 minutos antes de enxaguar com um pano úmido. Alternativamente, você pode combinar 1 colher de sopa de bicarbonato de sódio com 1 litro de água morna em um balde, molhar um pano na solução e esfregar bem todas as superfícies. Repita o processo de limpeza em todas as gavetas, prateleiras e outros acessórios retirados da geladeira, incluindo todos os recipientes de alimentos não porosos. Por fim, inspecione todos os alimentos não embalados quanto a mofo antes de colocá-los de volta na geladeira.

Se você está se perguntando com que frequência precisa limpar sua geladeira para evitar o crescimento de mofo, a resposta é regularmente. Faça uma limpeza profunda a cada três ou quatro meses, mas não espere até então para limpar manchas pegajosas de potes de gelatina ou frascos de ketchup. Enfrente derramamentos e gotejamentos imediatamente para reduzir as chances de promoverem o crescimento de mofo. Além disso, a cada semana, examine os alimentos em sua geladeira. Revise as datas de vencimento de todos os itens embalados e dê uma boa olhada, e melhor ainda, o cheiro dos itens armazenados dentro e fora dos contêineres. Se você notar o menor sinal de podridão, jogue-os no lixo imediatamente.

Dado que o mofo adora umidade, é fundamental reduzir o máximo possível de umidade dentro da geladeira. Isso significa limpar qualquer resíduo de água ou condensação. Se você tem o hábito de lavar os produtos antes de guardá-los em uma gaveta, certifique-se de secá-los completamente primeiro, pois a menor quantidade de umidade pode acelerar o crescimento de mofo no ambiente escuro de uma geladeira. Da mesma forma, não ignore as vedações de borracha que percorrem o perímetro da porta do aparelho. Você pode notar mofo laranja se acumulando nas fendas das vedações devido à umidade que se forma quando as portas são abertas e fechadas constantemente. Esses micróbios desagradáveis ​​​​podem ser removidos com as soluções de vinagre ou bicarbonato de sódio mencionadas acima e enxugados com um pano limpo diariamente para criar um local pouco convidativo para o retorno do mofo.